AWARD BEAUTY BEST BOAT CAR EVENT FAMILY GOLF GADGET HEALTH HOTEL RESTAURANT SHOPPING TRENDS WEDDING WINE 2014 2015 ASIA BANGKOK PATTAYA PHUKET THAILAND
Submit PR news (ฝากข่าว)
E Newsletter
      
ไลฟ์สไตล์ รถยนต์ บ้านและคอนโด ท่องเที่ยว ร้านอาหาร บาร์ ผู้หญิง สุขภาพ ความสวย ความงาม Celebs บันเทิง ไฮโซ ผู้นำ การตลาด การเงินและการลงทุน ข่าวประชาสัมพันธ์
PR NEWS (ข่าวประชาสัมพันธ์) » THAILAND (ประเทศไทย) » WINE & DINE (อาหารและเครื่องดื่ม)
TWO CHEFS, ONE PASSION
By : ศศิมา พานิชวิบูลย์   |   Posted : July 4, 2019
TWO CHEFS, ONE PASSION
Pullman Bangkok Grande Sukhumvit proudly presents a new dynamic duo of chefs at Tapas Vino.

Today, food is more than a basic need; it is a lifestyle. Pullman Bangkok Grande Sukhumvit recognises the importance of this trend and the gastronomic experience is endless at the hotel’s signature restaurant Tapas Vino.
Attending the needs and desires of a gourmet foodie lifestyle in Bangkok, Tapas Vino introduces the new dynamic duo of chefs: Maxime and Kiat. The two young chefs come from different parts of the world, but they share the same passion for cooking, reinventing recipes and creating unique culinary creations. Pullman is thrilled to inject new creativity into Tapas Vino, spicing up Bangkok’s dining scene.

The French-born, 25-year-old chef Maxime fell in love with cooking at a young age while spending time with his family in Eastern France where they owned a butchery business. Inspired by his family’s traditions of using natural ingredients and the freshest produce, he started his culinary training in Switzerland and France. Influenced by many chefs from around the globe and working for numerous restaurants and boutique hotels, Maxime cultivated his style of cooking. Refined, elegant and traditional, his cuisine fuses his European heritage with modern culinary techniques to create novel flavor combinations.

Innovative and well-seasoned, the 36-year-old chef Kiat has honed his culinary skills at a number of lauded luxury hotels including Sofitel Centara Grand Bangkok. Chef Kiat is Thai, but he embraces a variation of European culinary sensibilities, especially Spanish and Italian food. Having worked extensively with European executive chefs in the past, including the Spanish native chef Pedro Carillo, chef Kiat has a wealth of knowledge when it comes to Spanish tapas. His experience at a restaurant in Macau has also equipped chef Kiat with a global perspective in the culinary world.

Celebrating this new appointment to the culinary team, Tapas Vino will unveil the launch of a completely new menu of skewers. With similar attitudes and thoughts on the art of meats and marinade, Chef Maxime and Kiat co-created this exciting new culinary offering at Tapas Vino. The menu features both Asian-style and Western delights, including grilled kurobuta pork skewers, Northern Thai sausages, tiger prawn with tamarind sauce, beef skewers with red wine jus and spicy chorizo. Designed to be shared among family and friends, the grilled wagyu ribeye, beef Tomahawk and lamb chops are not to be missed.

The two new chefs, Maxime and Kiat, at Tapas Vino will undoubtedly continue to enhance Pullman Bangkok Grande Sukhumvit as a whole and cement the hotel as Bangkok’s gourmet destination.

TAPAS VINO RESTAURANT
Time: Everyday, dinnertime
Reservation: 02 204 4075
Website: www.tapasvinobangkok.com
Tapas Vino Restaurant
< Back
 
Country (ประเทศ)
Australia Hong Kong & China India Indonesia Korea Malaysia
Philippine Singapore Others Thailand (ประเทศไทย)
Category (ประเภท)
Auto (ยานยนต์) Airlines (สายการบิน) Banking & Finance
(การเงิน ธนาคาร)
Business (ธุรกิจ) Calendar (ปฎิทิน) Collection (ของสะสม)
Education (การศึกษา) Entertainment (บันเทิง) Event (กิจกรรม) Exhibition (นิทรรศการ) Family & Kids
(ครอบครัวและเด็ก)
General (ทั่วไป)
Golf (กอล์ฟ) Government Offices & Services (ราชการ) Health & Beauty
(สุขภาพและความสวยความงาม)
Travel (ท่องเที่ยว) IT & Communications
(ไอที สื่อสาร)
Lifestyle (ไลฟ์สไตล์)
Logistic (โลจิสติค) Professional Club & Network
(สมาคม ชมรม)
Real Estate (อสังหาฯ) Promotions (โปรโมชั่น) Travel (ท่องเที่ยว) Watch & Jewelry
(นาฬิกาและเครื่องประดับ)
Wine & Dine
(อาหารและเครื่องดื่ม)
 
Home
About Us
Auto
Become a member - LSA
Exclusive Events
Fashion
Golf
Hong Kong
Luxury Experiences
Luxury Lifestyle & Travel
Luxury Living
Luxury Society Channel
Malaysia
Singapore
Thailand
The Club
Vietnam
Watch & Jewelry
Wedding
หน้าแรก
Celebs บันเทิง ไฮโซ
ข่าวประชาสัมพันธ์
ผู้นำ การตลาด การเงินละการลงทุน
ผู้หญิง สุขภาพ ความสวย ความงาม
ไลฟ์สไตล์ รถยนต์ บ้านและคอนโด ท่องเที่ยว ร้านอาหาร บาร์
FOLLOW US

Copyright Luxury Society Asia All Rights Reserved.