AWARD BEAUTY BEST BOAT CAR EVENT FAMILY GOLF GADGET HEALTH HOTEL RESTAURANT SHOPPING TRENDS WEDDING WINE 2014 2015 ASIA BANGKOK PATTAYA PHUKET THAILAND
Submit PR news (ฝากข่าว)
E Newsletter
      
ไลฟ์สไตล์ รถยนต์ บ้านและคอนโด ท่องเที่ยว ร้านอาหาร บาร์ ผู้หญิง สุขภาพ ความสวย ความงาม Celebs บันเทิง ไฮโซ ผู้นำ การตลาด การเงินและการลงทุน ข่าวประชาสัมพันธ์
PR NEWS (ข่าวประชาสัมพันธ์) » THAILAND (ประเทศไทย) » LIFESTYLE (ไลฟ์สไตล์)
ลิ้มรสอร่อยอย่างไทยแท้ในแบบเซตเมนู ที่ห้องอาหารลิควิดบาร์แแอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร
By : THAINARIN SAKDAKHAN   |   Posted : March 20, 2019
ลิ้มรสอร่อยอย่างไทยแท้ในแบบเซตเมนู ที่ห้องอาหารลิควิดบาร์แแอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร
ห้องอาหารลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร ชวนคุณมาลิ้มอร่อยอย่างไทย ที่เสิร์ฟแบบเซตเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟปิ๊กประจำครัวไทย, เชฟคณิน สินพันธ์ ผู้เปี่ยมไปด้วยความรักและหลงไหลในอาหารไทยตั้งแต่เยาว์วัย จนได้รับรางวัลเหรียญทอง TICC 2 ปีซ้อนจาก TICC, Thailand International Culinary Classic Thai Cuisine: Individual (professional) โดยผ่านประสบการณ์ด้านอาหารไทยอย่างร้าน โอชา (OSHA) ที่เป็นร้านอาหารไทยชื่อดังในประเทศสหรัฐอเมริกา มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 20 ปี เป็นต้น

เซตเมนูเริ่มต้นเซตด้วย “เมี่ยงกุ้งกรอบและสาคูไส้หมู” ทุกส่วนประกอบเชฟทำเองกับมือทั้งมะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว จึงมั่นใจได้ว่าปราศจากสารอะฟลาท็อกซิน มีแต่ความหอมมันเท่านั้น “ยำส้มโอไก่ฉีก” ที่ผสานน้ำยำกับเนื้อไก่ฉีกราดหน้าด้วยกะทิแบบคั้นสด “โป๊ะแตกทะเลใส่ใบกะเพราแดง” ซุปรสจัดจ้านแบบไทยหอมใบกะเพราแดง โดยกะเพราแดงมีรสชาติแรงกว่ากะเพราขาว คนโบราณจึงนิยมใช้กะเพราแดงนำมาทำยามากกว่านำมาประกอบอาหารเนื่องจากหาได้ยากกว่ากะเพราขาวและมีกลิ่นหอมที่มากกว่า ส่วนกะเพราขาวนำมาปรุงเป็นอาหารเสียส่วนใหเพราะหาง่ายกว่าและปลูกง่ายกว่ากันมาก มาถึงอาหารจานหลัก “ผัดก๋วยเตี๋ยวพราหมณ์' เส้นก๋วยเตี๋ยวขาวดั่งพราหมณ์ผัดกับเครื่องแกงพริกขิงพร้อมปลาอดอลลี่ย่างโรยหน้าด้วยปลาดอลลี่ฟูกรอบแนมกับถั่วฝักยาวหั่นสไลด์อร่อยเข้ากันได้ดี ปิดท้ายด้วยของหวาน “ข้าวเม่าทอด” ขนมพื้นบ้านแต่รสไม่บ้านเลย เชฟใช้เทคนิคการทอดเทมปุระแต่ใช้ภูมิปัญญาไทยด้วยน้ำปูนใสให้ของหวานมีความกรอบอร่อยยิ่งขึ้น

ทั้งหมดนี้เสิร์ฟให้ท่านได้ลิ้มลองในราคาเซตละ 950 บาท++ ต่อท่าน โดยจำกัดแค่วันละ 10 ที่เท่านั้น สำรองที่นั่ง 02-2662345

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร โทร. 02-2662345 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.sirisathorn.com เฟซบุ๊ก: https://www.facebook.com/sirisathorn หรือ อีเมล liquidbar@sirisathorn.com
siri sathorn, sirisathorn, silom, sathorn, award winning, thai food, food, set menu, chef pik, hotel,
< Back
 
Country (ประเทศ)
Australia Hong Kong & China India Indonesia Korea Malaysia
Philippine Singapore Others Thailand (ประเทศไทย)
Category (ประเภท)
Auto (ยานยนต์) Airlines (สายการบิน) Banking & Finance
(การเงิน ธนาคาร)
Business (ธุรกิจ) Calendar (ปฎิทิน) Collection (ของสะสม)
Education (การศึกษา) Entertainment (บันเทิง) Event (กิจกรรม) Exhibition (นิทรรศการ) Family & Kids
(ครอบครัวและเด็ก)
General (ทั่วไป)
Golf (กอล์ฟ) Government Offices & Services (ราชการ) Health & Beauty
(สุขภาพและความสวยความงาม)
Travel (ท่องเที่ยว) IT & Communications
(ไอที สื่อสาร)
Lifestyle (ไลฟ์สไตล์)
Logistic (โลจิสติค) Professional Club & Network
(สมาคม ชมรม)
Real Estate (อสังหาฯ) Promotions (โปรโมชั่น) Travel (ท่องเที่ยว) Watch & Jewelry
(นาฬิกาและเครื่องประดับ)
Wine & Dine
(อาหารและเครื่องดื่ม)
 
Home
About Us
Auto
Become a member - LSA
Exclusive Events
Fashion
Golf
Hong Kong
Luxury Experiences
Luxury Lifestyle & Travel
Luxury Living
Luxury Society Channel
Malaysia
Singapore
Thailand
The Club
Vietnam
Watch & Jewelry
Wedding
หน้าแรก
Celebs บันเทิง ไฮโซ
ข่าวประชาสัมพันธ์
ผู้นำ การตลาด การเงินละการลงทุน
ผู้หญิง สุขภาพ ความสวย ความงาม
ไลฟ์สไตล์ รถยนต์ บ้านและคอนโด ท่องเที่ยว ร้านอาหาร บาร์
FOLLOW US

Copyright Luxury Society Asia All Rights Reserved.